野菜や果物の種類や特性、栄養、素材に合った食べ方、
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タジマフーズ

■ 年齢  52才
■ 住所  東京都大田区
■ 好きな食べ物  天ぷら、カレー

高校を卒業後、羽田空港近くの八百屋で10年間修行し、
実家に戻り2代目を継ぐ。
友人の紹介をきっかけに飲食店への卸売りを拡大させる。
50才を目前に妻と共に「野菜ソムリエ」の資格を取得。

http://www.tajima-foods.com/
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